COMO MEJORAR LA ALIMENTACIÓN EN LA SOCIEDAD
ANTONY JAIR RAMÍREZ PINZÓN
I.E.D SAN JUAN BAUTISTA DE LA SALLE
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA
ANTEPROYECTO
ZIPAQUIRÁ
2009
1. ELECCIÓN DEL TEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En el mundo de hoy donde no hay tiempo para tantas obligaciones, por ende hay personas que no se alimentan adecuadamente; ya sea por a sus malas costumbres alimenticias como lo es digerir la famosa “comida chatarra”, hasta no tener un horario fijo de alimentación. Tomando como referencia la Institución Educativa Departamental San Juan Bautista De La Salle he decidido realizar un estudio no solo a los alumnos sino también a los docentes, para demostrar lo antes dicho y para lograr encontrar un método con el cual ellos aprendan a llevar una buena rutina alimenticia, ya sea en sus comidas como en sus tiempos adecuados para alimentarse
2. OBJETIVOS
2.1 General
Enseñar a la comunidad lasallista una buena rutina alimenticia.
Lograr definir un buen horario en la alimentación.
Lograr mejorar el autoestima de estudiantes y docentes inconformes con su estado físico.
Mejorar el nivel de atención en la clase para así tener una mejora en el nivel académico
2.2 Específico
Enseñar a la comunidad en general la importancia de llevar una buena alimentación.
3. DELIMITACIÓN DEL TEMA
3.1 ALCANCES:
Este proyecto desea llegar a la conciencia de la sociedad para lograr que esta aprenda a alimentarse adecuadamente y disminuir las enfermedades estomacales como lo son la gastritis y el cáncer de estomago
LIMITACIONES:
La mayor limitación que posee este proyecto son las malas costumbres que tienen las personas a la hora de alimentarse
3.2 RECURSOS:
Como primera medida se debe crear publicidad visual en la cual se explique el daño que una mala alimentación puede crear en las personas y también dando consejos del como se debe alimentar.
Para poder llevar a cabo este proyecto me limitaría a utilizar publicidad visual en la cafetería pasillos y aulas de clase para que de este modo sea más factible la llegada del mensaje a los miembros de la institución.
4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
4.1 DESCRIPCIÓN
El mundo entero comparte no solo los problemas económicos sino que también contamos con el “pequeño” problema de la alimentación en los niños, jóvenes, adultos, y personas de la tercera edad, ya que en el mundo entero siguen habiendo muertes por la mala alimentación ya que esta genera una serie de enfermedades que llevan de un extremo a otro como lo son la anorexia y la bulimia hasta llegar al otro extremo que es la obesidad. Otras enfermedades que podemos contemplar por la mala alimentación son la diabetes, colitis, gastritis, hernia hiatal, hemorroides, entre otras. Por este motivo se desea presentar este trabajo para dar una solución presentando un mayor interés a los niños y jóvenes quienes son más “moldeables” y aprenden y distribuyen la información y la costumbre de una alimentación sana.
4.2 ELEMENTOS
El problema en los jóvenes no es solo por la enseñanza de sus padres sino también por el grado de autoestima que manejen los jóvenes debido a que estos se dejan influenciar por muchas influencias como lo son la televisión, el cine, los amigos entre otros, los problemas que pueden ocasionar la mala alimentación son:
Gastritis: Se denomina gastritis a la inflamación de la mucosa gástrica, que en la gastroscopia se ve enrojecida, presentándose en diversas formas de imágenes rojizas en flama o como hemorragias subepiteliales. Es posible que sólo una parte del estómago esté afectada o que lo esté toda la esfera gástrica. Son varias las causas, como los malos hábitos alimenticios, el estrés, el abuso en el consumo de analgésicos (aspirina, piroxicam, indometacina, etc.) o la infección por Helicobacter pylori.
Anorexia: La causa más común de anorexia es la propia saciedad tras la ingesta de alimentos. A esta situación fisiológica se la denomina anorexia postprandial.
Bulimia: Su característica esencial consiste en que la persona sufre episodios de atracones compulsivos, seguidos de un gran sentimiento de culpabilidad y sensación de pérdida de control. Suele alternarse con episodios de ayuno o de muy poca ingesta de alimentos, pero al poco tiempo vuelven a sufrir episodios de ingestas compulsivas.[
Obesidad: es la enfermedad en la cual las reservas naturales de energía, almacenadas en el tejido adiposo de los humanos y otros mamíferos, se incrementa hasta un punto donde está asociado con ciertas condiciones de salud o un incremento de la mortalidad. Está caracterizada por un Índice de masa corporal o IMC aumentado (mayor o igual a 30). Forma parte del Síndrome metabólico.
Entre otras.
4.3 FORMULACIÓN
Debido a que los jóvenes no cuidan de su alimentación y a que algunos padres no les enseñan adecuadamente los niños sufren de varias enfermedades alimentarias por ende el problema a investigar en este proyecto es ¿cómo mejorar la alimentación en la sociedad?
CRONOGRAMA
13/Julio/2009 Entrega de cuestionario Grados 901-902
15/Julio/2009 Entrega de cuestionario Grados 903-904
17/Julio/2009 Entrega de cuestionario Grados 1001-1002
19/Julio/2009 Entrega de cuestionario Grados 1003-1004
20/Julio/2009 Entrega de cuestionario Grado 1101
22/Julio/2009 Entrega de cuestionario Grado 1102
24/Julio/2009 Entrega de cuestionario Grado 1103
27/Julio/2009 Recepción de cuestionario Grados 901-902
29/Julio/2009 Recepción de cuestionario Grados 1001-1002
3/Agosto/2009 Recepción de cuestionario Grados 1003-1004
5/Agosto/2009 Recepción de cuestionario Grado 1101
10/Agosto/2009 Recepción de cuestionario Grado 1102
12/Agosto/2009 Recepción de cuestionario Grado 1103
14/Agosto/2009 Estudio de cuestionario Grados 901-902
17/Agosto/2009 Estudio de cuestionario Grados 1001-1002
19/Agosto/2009 Estudio de cuestionario Grados 1003-1004
21/Agosto/2009 Estudio de cuestionario Grado 1101
24/Agosto/2009 Estudio de cuestionario Grado 1102
26/Agosto/2009 Estudio de cuestionario Grado 1103
28/Agosto/2009 Tabulación resultados Todos
31/Agosto /2009 Tabulación resultados Todos
Nota: una vez analizada la tabulación de resultados procedo aplicar la estrategia propuesta para la solución de la problemática tratada
